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La co-création au service des nouveaux enjeux de la food : le témoignage de SEB (Fanvoice Academy)

Nov 2019

Crowdsourcing & co-création

La co-création au service des nouveaux enjeux de la food : le témoignage de SEB (Fanvoice Academy)

La Fanvoice Academy de novembre 2019 recevait 2 hôtes de prestige qui ont partagé pendant plus d’une heure leurs retours d'expérience sur la co-création dans la food. De la première campagne participative qui a donné naissance à Foodle (lien vers https://www.foodle.fr/) à une mega conversation sur l’alimentation des demain : retour sur cette matinée d’inspiration.   Xavier BOIDEVEZI - VP Atelier Digital SEB et Secrétaire National du réseau Foodtech     ` Sebastien DESBENOIT, User Experience Maenagr - SEB    Du leader du petit électroménager à un des acteurs qui répond à la question “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” : un tournant nécessaire pour SEBXavier BOIDEVEZI, VP Atelier Digital chez SEB et Secrétaire National du réseau Foodtech pose d’emblée le contexte. SEB est leader mondial du petit équipement domestique, avec 9 produits vendus dans le monde par seconde et 286 millions de produits commercialisés chaque année dans près de 150 ...

La co-création et le Machine Learning pour innover dans la Food : le pari réussi de SEB et de la FoodTech !

Juil 2019

Crowdsourcing & co-création

Data Intelligence

Etudes

Food

Intelligence Artificielle / IA

Machine Learning

La co-création et le Machine Learning pour innover dans la Food : le pari réussi de SEB et de la FoodTech !

La co-création souffle un vent de liberté sur le monde quelque peu figé des études et de la recherche en marketing. Enquêtes, réunions qualitatives, baromètres et consort sont désormais chahutées par ces nouvelles stratégies marketing fruits de la co-création portées par le numérique qui érigent le mot « participation » en étendard. Etude participative online, communauté en ligne, crowdsourcing : tous découlent du concept de la co-création. Mais quelle valeur ajoutée dans les études ?  Une stratégie payante pour améliorer la connaissance client :La co-création compte de nombreux avantages pour les marques. D’abord, elle impacte directement les pratiques et les processus d’innovation plus traditionnels. En effet, elle remet en cause les processus créatifs en externalisant la partie génération d’idées par exemple. Les propositions généralement faites en interne proviennent de l’extérieur stimulant ainsi la créativité. Cette méthode peut ...

Le test de packaging change de style avec la co-création

Avr 2018

Crowdsourcing & co-création

Le test de packaging change de style avec la co-création

  Le packaging occupe un rôle essentiel dans la réussite des ventes d’un produit. Démarcation en linéaires, vecteur qualitatif d’image de la marque, appétence au produit… - et aujourd’hui encore plus qu’avant, tant les enjeux environnementaux ont pris de l’importance pour le consommateur. Pourtant, certaines marques ne vont pas encore au bout des choses pour améliorer leurs packs, et négligent des approches de test moins traditionnelles et pourtant pleines de sens... L’échec de la refonte de l’emballage de Tropicana en 2009 en est l’exemple parfait. The Branding journal, journal en ligne indépendant qui publie des nouvelles, des idées et des études de cas à l’échelle mondiale sur les stratégies de marque, retrace parfaitement cet épisode douloureux pour la marque Tropicana. Janvier 2009 - Tropicana se lance dans la refonte complète du packaging de ses bouteilles pour le marché nord-américain. Ne suffisent que quelques jours  pour voir pleuvoir ...

La co-création au service des marques Food

Nov 2017

Crowdsourcing & co-création

La co-création au service des marques Food

Sodas, yaourts, barres chocolatées, et même fromages ou bières : les industriels de l’agro redoublent d’ingéniosité pour séduire nos yeux et nos papilles. Ce marché requiert d’innover, d’user d’une vraie singularité pour se démarquer. Nouvelles recettes, nouvelles idées, des créations sorties tout droit de la bouche des consommateurs. Les grands groupes ont compris l’enjeu : placer en point central la voix du client pour répondre au mieux à leurs attentes, même les plus folles. Retour sur deux campagnes menées par Fanvoice ces derniers mois pour les brasseries Kronenbourg et le groupe Bel…  Kronenbourg : une campagne notamment révélatrice de partage  A travers la campagne Beertime, Kronenbourg souhaitait se rapprocher de ses clients, s’informer et ainsi nourrir une réflexion autour d’une dynamique d’idéation. Powered by Fanvoice, cette campagne a fait interagir la communauté autour du moment bière idéal, comme présenté ci-dessous : Une ...

Food et co-création : quand les consommateurs donnent leur avis

Mai 2017

Crowdsourcing & co-création

Nos clients

Food et co-création : quand les consommateurs donnent leur avis

Ce mois-ci FANVOICE vous présente un projet de co-création FOOD 100% Français : une campagne participative lancée par 3 marques du groupe BEL, sur 1 seule et même plateforme (www.fanvoice.com).L’idée : laisser les consommateurs s’exprimer librement sur leurs habitudes de consommation et leurs attentes autour de ce produit tant aimé dans ce beau pays : le fromage… Et pour bien cadrer les choses, Babybel, Boursin et Leerdammer ont choisi d’orienter les discussions sur l’instant “casse-croûte” : “IMAGINEZ LE FROMAGE IDÉAL POUR VOS REPAS SUR LE POUCE”. Et ça marche ! Quelques semaines après le lancement de la campagne plus de 800 idées et commentaires ont déjà été proposés par les consommateurs gourmands qui aimeraient bien de nouveaux produits, de nouveaux packagings, de nouveaux modes de distribution de leurs fromages préférés dans ce contexte.

Les géants de l'alimentaire et le crowdsourcing : Haribo, Lay's et Coca votent pour !

Déc 2014

Bêta-test

Crowdsourcing & co-création

Food

Intelligence collective

Les géants de l'alimentaire et le crowdsourcing : Haribo, Lay's et Coca votent pour !

Nous en parlons toutes les semaines sur ce blog : les règles du marketing ont évolué et la parole est maintenant donnée aux clients à travers des démarches de crowdsourcing et plus particulièrement de crowdstorming et de co-création. Les grandes marques tendent à devenir de plus en plus ouvertes, collaboratives et agiles. L’open Innovation s’ouvre à tous, et les entreprises de différents secteurs n’hésitent plus à faire appel au grand public pour innover, l’utilisation des seules idées internes n’étant plus adaptée à un marché où le consommateur veut être impliqué dans le processus de création d’un produit. Après tout, a priori, personne ne comprend mieux les consommateurs que les consommateurs eux-mêmes, les meilleures idées ne viennent donc pas forcément des professionnels du marketing.Le crowdsourcing consiste à faire appel à l’intelligence collective pour identifier les idées les plus en phase avec les attentes de la foule et mieux ...

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